Ondernemer in de kijker: Slagerij Opsomer viert 30 jaar vakmanschap

Slagerij Opsomer viert dit jaar haar 30‑jarig bestaan. Wat in 1996 begon als een ambachtelijke slagerij, groeide uit tot een warme versmarkt waar kwaliteit en zorg voor iedereen centraal staan.

Van slagerij naar versmarkt

In 1996 nam Bert Opsomer de slagerij van de familie Thierens over. Twintig jaar later, in 2016, breidde hij de zaak uit tot een volwaardige versmarkt. Die evolutie kwam er stap voor stap, altijd met respect voor het ambacht en de klant.

Een ruim en vers assortiment

Vandaag vind je bij Slagerij Opsomer een uitgebreid aanbod aan verse producten. Alles wordt met zorg geselecteerd of huisbereid:

  • zelf bereide salades
  • charcuterie en vers vlees
  • groenten en fruit
  • brood en andere dagelijkse producten

Zo kan je op één plek terecht voor je volledige maaltijd, van aperitief tot dessert.

Sterke focus op allergeenvrije voeding

Vanuit een persoonlijke nood binnen de familie zet Slagerij Opsomer sterk in op allergeenvrije voeding, met extra aandacht voor glutenvrije producten. Zo kan iedereen, ook met voedselintoleranties of allergieën, zorgeloos genieten van lekker en vers eten. Allergeenvrij betekent hier geen smaakverlies, wel dezelfde kwaliteit en beleving.

Feest in juni

Dertig jaar ambacht was niet mogelijk zonder trouwe klanten. Dat jubileum laat Slagerij Opsomer dan ook niet onopgemerkt voorbijgaan. Spring in de maand juni zeker eens binnen en ontdek wat Bert en zijn team voor jou in petto hebben.

Meer informatie op slagerijopsomer.be

Gepubliceerd op vrijdag 8 mei 2026 om 09.05 u.

Thema's

Naar top