Ondernemer in de kijker: Slagerij Opsomer viert 30 jaar vakmanschap

Slagerij Opsomer viert dit jaar haar 30‑jarig bestaan. Wat in 1996 begon als een ambachtelijke slagerij, groeide uit tot een warme versmarkt waar kwaliteit en zorg voor iedereen centraal staan.

Al 30 jaar een vertrouwd adres voor vers, huisbereid en allergeenvrij eten

In 1996 nam Bert Opsomer de slagerij van de familie Thierens over. Twintig jaar later, in 2016, breidde hij de zaak uit tot een volwaardige versmarkt. Die evolutie kwam er stap voor stap, altijd met respect voor het ambacht en de klant.

Vandaag vind je bij Slagerij Opsomer alles voor je maaltijd, van aperitief tot dessert. We bereiden onze salades, traiteurgerechten en charcuterie zelf en kiezen bewust voor vers vlees, groenten, fruit en brood.

Sterke focus op allergeenvrije voeding

Vanuit een persoonlijke nood binnen de familie zet Slagerij Opsomer sterk in op allergeenvrije voeding, met extra aandacht voor glutenvrije producten. Zo kan iedereen, ook met voedselintoleranties of allergieën, zorgeloos genieten van lekker en vers eten zonder smaakverlies.

Feest in juni

Dertig jaar ambacht was niet mogelijk zonder trouwe klanten. Dat jubileum laat Slagerij Opsomer dan ook niet onopgemerkt voorbijgaan. Spring in de maand juni zeker eens binnen en ontdek wat Bert en zijn team voor jou in petto hebben.

Meer informatie op slagerijopsomer.be

Gepubliceerd op vrijdag 8 mei 2026 om 09.05 u.

Thema's

Naar top